Other Forage Species - Achicoria (Cichorium intybus) - Fritz

Cichorium intybus L. es una especie forrajera de la familia de las compuestas, de origen Mediterráneo, bianual primaveral, crecimiento erecto subarrocetado, con raíz pivotante.

Se adapta a suelos de texturas medias a pesadas, de profundidad y fertilidad media a alta. Por tratarse de una especie de hoja ancha, sensible a los herbicidas usados para el control de malezas latifoliadas, es importante tener en cuenta la presencia de estas al momento de seleccionar la chacra. Es un forraje de alta calidad, con excelente digestibilidad (70% DMS) y alto contenido de proteína (20% PC). El cultivar Fritz posee alta capacidad de rebrote, buena producción estival y tolerancia a condiciones de déficit hídricos.

ASPECTOS AGRONÓMICOS:

Fecha de siembra: Admite amplio rango de épocas de siembra otoño, invierno asociado a cultivos y primavera temprana, pero es a mediados de otoño donde se consiguen los mejores resultados productivos.

Producción de forraje: Produce 4 y 14 ton/ha para su primer y segundo año respectivamente, tiene excelente comportamiento estival, posee un sistema radicular profundo lo que la hace resistente a la sequía.

Mezclas: Excelente comportamiento en mezclas con trébol rojo, también admite siembras asociadas a trigo y con cultivos forrajeros anuales como sorgo, sudan y maíz.

Densidad de siembra: 3 a 6 kg/ha

Manejo: Se recomiendan pastoreos rotativos con intensidades de 3cm, la defoliación se debe hacer cuando el forraje llega a los 18cm de altura.